Вносът на млечни продукти в България нараства с 43% за пет години

За период от пет години България е увеличила вноса на млечни продукти с 43%, показват данни на Националния статистически институт. Според статистиката през 2023 г. общата стойност на внесените млечни изделия е достигнала 445,5 млн. евро, което е значителен ръст спрямо 2018 г., когато той е бил 312,1 млн. евро.

В стойностно изражение най-голям ръст е отчетен при вноса на сирене и извара, чиито количества са се увеличили с почти една трета спрямо 2018 г., докато другите категории като мляко и млечни смеси също бележат подем. Анализът показва, че делът на млечните продукти във вноса на храни остава стабилен, но количественото увеличение говори за засилено търсене на чуждестранни стоки на българския пазар.

През 2023 г. само млякото и млечните смеси за питейни цели формират около 30% от общия обем на внесените млека, което показва, че потребителите в България търсят все повече заместители или допълващи продукти към местното производство. Растежът на вноса се дължи и на различни фактори като ценови разлики, потребителски навици и модел на снабдяване.

Според икономисти такава тенденция поставя предизвикателства пред местните производители, които трябва да се конкурират както по качество, така и по цена с вносните изделия, често идващи от страни с по-голям капацитет за производство.

Данните за вноса на млечни продукти са част от по-широката картина на продоволствената търговия на страната, която показва разнообразие в източниците на доставки и нарастващо присъствие на чуждестранни стоки на българския пазар. Добавянето на конкретни цифри от 312,1 млн. евро през 2018 г. до 445,5 млн. евро през 2023 г. и увеличението от 43% илюстрират отчетливата промяна в търговските потоци на този сектор.